辣椒植株出现黄头现象

记者进入棚中观察后发现，黄头的植株数量较少，零散分布在各植行中。该类植株除了生长点黄化以外，整体长势明显偏弱、植株矮小，比正常植株矮0.5米左右。严重者生长点至以下20厘米的叶片均呈黄色，有的甚至泛白。据菜农介绍，该类植株一般在坐住一茬泡椒，自泡椒膨大初期起，植株生长点开始黄化，然后随着泡椒的不断膨大，症状逐渐加重。待泡椒成熟、采摘后，黄头症状有所缓解。反复几次后，植株日渐瘦弱、矮小。

对此，有经验的菜农认为，这是泡椒坐果后，植株营养分配不均所致，营养会优先供应果实，由此，植株营养生长受限，但并不影响正常坐果。有时候比长势好的植株坐果率还高。因此，不用着急缓解。那么，这种说法正确吗？记者认为，不全对。这个问题应该一分为二讲，一方面植株出现黄头的现象，确实是一种病态，应该加以缓解。从表面上看，植株坐果数量尚可，但反过来讲，若是植株长势正常，则坐果量会更多，整体产量会更高。另一方面该类植株矮小，也可以说是营养生长偏弱，这种情况是利于坐果的。对比相邻高大的植株为何坐果差一些呢？原因还在于其存在旺长的情况，营养生长大于生殖生长，枝叶茂盛，则会降低坐果率。

由此来看，黄头的植株还是应该对症缓解一下。具体来说，菜农可以从以下几方面入手，一是全面补充植株营养。随水冲施含大、中量元素的水溶肥，叶面喷施含微量元素的功能型叶面肥，补充营养的同时，提高叶片抗性。二是加强根系养护，冲施水溶肥时，配合使用生根、养根类产品，或者单独进行灌根，促进根系生长，加强根系功能，利于营养的吸收及转运。三是合理留果，适当减负。留果多，营养争夺激烈是导致植株异常的根源，那么，对于该部分植株，菜农可以适当疏除部分果实，待植株恢复长势后，再正常留果为好。

与此同时，长势健壮的植株相反坐果率会低，这个问题也要及时进行纠正。从棚内实际情况来看，长势好的植株，主枝茎秆粗壮，侧枝节间长，开花后易脱落。这也是植株生长失衡的表现，和黄头植株正好相反，同样需要及时进行缓解。对此，菜农应结合植株长势，适当喷施磷酸二氢钾或促花保果类的叶面肥，由于旺长不明显，不建议喷施生长调节剂。

值得注意的是，由于植株见果就留，部分植株挂果较多，个别畸形明显，对此，菜农还应及时疏除畸形果，确保植株营养供应充足且均衡，多结精品果，以提高整体经济效益。